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2014-11-25T21:51:50+01:00

Clafouti aux pommes

Publié par gigidu5444
Clafouti aux pommes

Bonsoir tout le monde,

 

J’avais des pommes qui attendaient patiemment leur sort dans ma corbeille à fruits,  comme nous étions mercredi et que je pouvais manger des fruits dans l’escalier nutritionnel Dukan, je me suis dit je vais faire un clafouti aux pommes.

 

Ni une ni deux me voilà dans ma cuisine à préparer mon gâteau, c’est que nous avions ma belle fille pour le dîner, ce qui tombait bien car elle adore mes gâteaux.

 

C’est en cherchant une recette Dukan avec des pommes que j’ai découvert ce dessert chez Natt66 que je vous donne en copié-collé, l’originale est par ici.

3 pommes

3 œufs

100 gr de fromage blanc

60 gr de sucre en poudre

2 cs de maïzena

1 sachet de sucre vanillé

Clafouti aux pommes

Battre les œufs avec les sucres jusqu’à ce que le mélange soit mousseux et y ajouter la maïzena et le fromage blanc.

Clafouti aux pommes
Clafouti aux pommes

Incoporer à la pâte les pommes coupées en petits morceaux.

Clafouti aux pommes
Clafouti aux pommes

Verser le tout dans un moule beurré sauf si comme moi le moule est en silicone.

Clafouti aux pommes

Faire cuire à four chaud 200° pendant 25 à 30 mn

 

Ce clafouti a été apprécié par tout le monde, merci Natt66 pour ce partage.

 

Je vous souhaite une bonne fin de soirée, à bientôt pour une nouvelle recette gourmande qui sera :

Gambas marinées et mijotée de poivrons Dukan et Thermomix

 

Clafouti aux pommes

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commentaires

momone 29/11/2014 22:01

Super gigi ,,,!!!! Moi aussi j ai fait dukan et j ai perdu et n ai rien repris depuis juillet bisous

gigidu5444 02/12/2014 21:11

Bonsoir Momone, je fais dukan depuis début novembre, je n'ai pas perdu grand chose mais bon comme tu dis je ne reprends pas. Je suis la nouvelle méthode avec l'escalier nutritionnel, c'est moins astreignant. J'espère que tu vas bien.
Bisous et bonne fin de soirée.
Gigi

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