Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-03-08T07:02:36+01:00

POULET AUX LEGUMES PARFUME AU RAZ EL HANOUT

Publié par gigidu5444

Aujourd'hui dimanche 8 mars

Bonne fête Véronique

 

Le dicton du jour :

Quand vient sainte-Véronique, le soleil nous fait la nique

POULET AUX LEGUMES PARFUME AU RAZ EL HANOUT

Bonjour à tous,

 

Nous sommes dimanche, habituellement le dimanche je ne publie pas de recette mais comme je n'ai pas trouvé le temps de venir sur mon blog. 

Hier nous étions occupé par la collecte des restos du coeur dans notre magasin de proximité, en l'occurence Intermarché, nous avons eu l'aide de jeunes sapeurs pompiers, nous avons eu beaucoup de personnes qui nous ont donné des denrées non périssables et surtout pour les bébés, c'est ce que nous manquons le plus. Même Mr Riri est venu nous aider à ranger dans les cartons, nous avons fait notre BA.

 

Je vais partager avec vous une recette que j'ai piochée chez Josette, une recette de poulet aux légumes parfumé au raz el hanout, c'est une recette pour 2 personnesque vous pouvez multiplier en fonction du nombre de personnes.

 

Je vous donne la recette de Josette en copié-collé, l'originale est ici.

Pour 2 personnes

POULET AUX LEGUMES PARFUME AU RAZ EL HANOUT

2 CUISSES DE POULET FERMIER

1 POIVRON ROUGE

1 POIVRON VERT

2 COURGETTES

2 OIGNONS

1CC DE RAZ EL HANOUT

1C A SOUPE D'HUILE D'OLIVE

125ML D'EAU

1 BOITE DE TOMATES CONCASSÉES

30GR DE RAISINS SECS

SEL

SEMOULE MOYENNE

faire tremper les raisins pendant 1h a l'eau tiède.

 

mettre l'huile dans une sauteuse avec couvercle et y faire revenir le poulet.

POULET AUX LEGUMES PARFUME AU RAZ EL HANOUT

Laver les courgettes et les couper en fines rondelles, couper les poivrons en dés et émincer les oignons.

 

POULET AUX LEGUMES PARFUME AU RAZ EL HANOUT
POULET AUX LEGUMES PARFUME AU RAZ EL HANOUT

Lorsque le poulet est un peu doré,le mettre dans une assiette et verser a la place les oignons,les poivrons et les courgettes.

POULET AUX LEGUMES PARFUME AU RAZ EL HANOUT
POULET AUX LEGUMES PARFUME AU RAZ EL HANOUT

Faites les bien revenir et ajouter la concassée de tomates,l'eau,le poulet et le raz el hanout,saler.

POULET AUX LEGUMES PARFUME AU RAZ EL HANOUT

Fermer a l'aide du couvercle et laisser mijoter pendant 30mn.

 

POULET AUX LEGUMES PARFUME AU RAZ EL HANOUT

Faire cuire votre semoule,pour moi,cuit au varoma du thermomix.

Servir avec la semoule parsemée avec les raisins.

POULET AUX LEGUMES PARFUME AU RAZ EL HANOUT

Bon appétit!!!!!

Passez un bon dimanche ensoleillé, un dimanche de printemps, je vous retrouve bien vite pour une nouvelle recette gourmande.

 

Plus que 11 inscriptions pour atteindre les 600 abonnés à mon blog et recevoir un cadeau de bienvenue pour le ou la 600 ème.

 

 

POULET AUX LEGUMES PARFUME AU RAZ EL HANOUT

Voir les commentaires

commentaires

Romans 08/03/2015 18:04

Il me plaît énormément, ce poulet!

gigidu5444 08/03/2015 21:58

Oh c'est trop bon Romans, il faut tester la recette absolument.
bonne fin de soirée
Gigi

tinou66 08/03/2015 17:34

Merci pour cette bonne recette
bonne soirée

gigidu5444 08/03/2015 21:58

Merci tinou66, bonne fin de soirée et bonne semaine.
Bisous, à bientôt
Gigi

josette 08/03/2015 09:10

bonjour gigi,très heureuse que ma recette t'ai plut,tu la bien réussie.je te remercie beaucoup.je te pique une photo,pour ma prochaine mise a l'honneur!!
bon dimanche bisous

gigidu5444 08/03/2015 21:57

Bonsoir Josette, ta recette était délicieuse, tu peux prendre une photo pour ta mise à l'honneur c'est gentil.
Bisous et bonne semaine
Gigi

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog

Meteo Neuves-Maisons