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2011-11-03T21:10:00+01:00

Blinis au potiron

Publié par gigidu5444

Image du Blog katbalou.centerblog.net

Bonjour à tous,

 

C''est encore la saison du potiron, d'ailleurs Mr Riri m'en a épluché un et je l'ai coupé en petits morceaux que j'ai mis au congélateur et lorsque j'ai vu cette recette de blinis dans le blog de Cojocano, j'ai su tout de suite que j'allais les faire pour le déjeuner, j'adore les blinis mais je n'avais pas eu l'idée d'ne réaliser avec du potiron. C'est chose faite et je vous assure que c'est délicieux, ça se mange sans faim.

 

Si vous voulez visiter le super blog de Cojocano

"les petits plats dans les grands" je vous donne le lien, je suis sûre que vous trouverez la recette que vous cherchez car son blog est une mine de recettes :

 

http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/


 

Ingrédients :

 

SAM 1512

 

 

400 grs de potiron (sans peau)

50 grs de fromage râpé

3 oeufs

150 grs de farine

20 cl de lait

sel et poivre

aromates au choix (pour moi paprika et aromes du sud)

 

 


Préparation :


SAM 1511


Râper le potiron sans la peau

 

SAM 1513

 

Mélanger au fouet les oeufs, la farine et le lait, ajouter le potiron râpé et le fromage, l'assaisonnement, le sel et le poivre.

 

Bien mélanger.

 

Dans une poêle préalablement huilée et chauffée en faire des petits tas espacés et laisser dorer quelques minutes de chaque côté. Vous pouvez utiliser une poêle à blinis comme moi ou une crêpes party.

 

SAM 1514

 

Vraiment délicieux ces petites crêpes. Vous en voulez une, servez vous !

 

Je vous souhaite une bonne journée et je vous retrouve bien vite pour une nouvelle recette gourmande.

 

Bisous de Gigi

 

 

 

A partir du 1er novembre et jusqu'au 31 janvier 2012, un concours du meilleur classement des blogs culinaires à été mis en place par le site : 

http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php

 


Si mon blog vous plaît, allez donc voter pour moi, un vote par jour et par personne.
Je vous ai mis le lien ci-dessus ou à droite sur mon blog.
Je vous remercie de votre fidélité.

 



Image du Blog katbalou.centerblog.net
Source : katbalou.centerblog.net sur centerblog.

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commentaires

cojocano 04/11/2011 23:10



merci pour le clin d'oeil



gigidu5444 04/11/2011 23:17



Je t'en prie, c'est ça le partage.



michelle 04/11/2011 21:06


une belle recette de saison, ces blinis au potiron. bonne fin de soirée


gigidu5444 04/11/2011 23:21



Merci Michelle, ces blinis sont délicieux, je confirme.


Bisous et bonne soirée



gridelle 04/11/2011 16:42



qu'est ce que j'aime ça! top!!



gigidu5444 04/11/2011 20:27



Je confirme, c'est trop bon.



melayers.evelyne 03/11/2011 23:33






Une bonne
douceur humm !!!! Merci pour cette bonne recette bisous



gigidu5444 04/11/2011 20:30



Je t'en prie Evelyne, le partage c'est vrai pour ça. Dis moi comment fais tu pour mettrele logo du site AFTouche cuisine sur ton blog ? moi je n'y arrive pas ça ne dirige pas directement sur le
site.


Bisous



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