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2012-12-12T23:30:00+01:00

Charlotte aux poires

Publié par gigidu5444

 

 

 

   2182364_30fb9.gif

 Bonsoir à tous,

  

Je viens un peu tard aujourd’hui sur l’ordi, j’ai eu une journée chargée, examen médical cet après midi plus faire quelques courses après. C’est que j’ai réalisé une recette pour le repas de ce soir, une blanquette de saumon aux panais, il fallait que je trouve des panais ! C’est la première fois que je cuisine des légumes anciens, on a bien aimé même que Mr Riri en a repris 2 fois, je vous mettrai la recette bientôt, promis.


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Je suis contente car suite aux examens médicaux que j’ai passés hier et aujourd’hui, tout est normal, je peux passer les fêtes de fin d’année tranquille, super !


 

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Maintenant je passe à la recette du jour, comme nous sommes mercredi, je vous propose un dessert que vous pouvez réaliser avec les enfants, c’est très facile à faire, il suffit d’avoir un moule à charlotte car je vous propose une charlotte aux poires.

 

J’ai choisi la charlotte aux poires de Aja, c’est une recette de source Tupperware, nous étions 2 ghislaine pour préparer cette charlotte, nous l’avons fait le vendredi pour le repas de samedi midi. Nous étions septiques sur la tenue de la charlotte car on trouvait que la préparation était bien molle mais le démoulage a été magique, la charlotte s’est bien tenue, ouf !

 

Si vous voulez regarder les recettes de Aja c’est par ici :

ATT000011

http://la-cuisine-d-aja.over-blog.com/

 

Je vous mets la recette en copié-collé

 

Vendeurs-7 

Ingrédients :

 

 

CHARLOTTE-AUX-POIRES.gif

 

1 boite de biscuits Brossard (30)

1 grosse boite de poires en morceaux

300g de fromage blanc

50g de sucre

 

Cuisine-50


Préparation


Mélanger le sucre et le fromage blanc.

 

CHARLOTTE-AUX-POIRES--2-.gif

 

Egoutter les poires en réservant le jus et les couper en morceaux.


Mouiller les gâteaux un par un dans le jus de poire réservé et les disposer dans le moule à charlotte Tupperware de façon à tout remplir (côté et fond).


CHARLOTTE-AUX-POIRES--3-.gif


Verser la moitié du fromage blanc sucré sur les gâteaux posés au fond, puis la moitié des fruits, puis une nouvelle couche de fromage blanc sucré et une couche de gâteaux trempés dans le jus.

 


A nouveau une couche de fromage blanc sucré puis le reste des fruits, une couche de fromage blanc sucré et terminer par les gâteaux imbibés.


 

CHARLOTTE-AUX-POIRES--4-.gif


Fermer le moule en faisant le vide d’air et mettre au frais au moins deux heures.

 

CHARLOTTE-AUX-POIRES--5-.gif

 

  Peut se faire avec des fraises, de l’ananas, des pêches ou des cerises ou encore n’importe quel fruit !

 

Merci aja pour cette délicieuse recette que je referai en la déclinant avec d’autres fruits, je l’avais vu réaliser lors d’un atelier Tupperware avec des pèches.

 

CHARLOTTE-AUX-POIRES--6-.gif

 

Vous en voulez une part ? je suis sûre que vous ne résisterez pas !

 

Passez une bonne fin de soirée, je vous retrouve bien vite pour une nouvelle recette gourmande.

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Bisous de Gigi


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commentaires

kougelhopf 13/12/2012 23:16


C'est super pour tes examens médicaux (enfin pour toi). Ta charlotte me rappelle mon enfance.

gigidu5444 13/12/2012 23:22



oui tant mieux, après ce que j'ai vécu, l'inquiétude est toujours présente lors des examens. Je ne fais pas souvent de charlotte, ça devait faire une éternité que je n'en avais pas fait, c'est un
dessert simple à faire du moment qu'on a le moule à charlotte.


Bisous et bonne fin de soirée.


Gigi



polyanta 13/12/2012 21:22


Tant mieux Gigi si tout va bien, tu seras sereine pour les fêtes et c'est super !


Voui la charlotte au fromage blanc je la faisait souvent mais avec de l'ananas, mes enfants adoraient ça !  ça fait une paye que je n'en ai pas fait !


Bisous

gigidu5444 13/12/2012 21:41



oui c'est sûr et c'est tant mieux ! je referai cette charlotte avec d'autres fruits, c'est un dessert si vite faite.


Bisous et bonne fin de soirée


Gigi



momone 13/12/2012 13:35


bonjour GIGI cela fait des annees que je fais cette charlotte au fromage blanc je la fais aussi avec des mures des abricots etc enfin tous les fruits dont je dispose ;je n ai jamais été
déçue!!!!!!bisous

gigidu5444 13/12/2012 21:37



oui et c'est un dessert super facile à faire, je la referai avec d'autres fruits.


Bisous et bonne fin de soirée, à mardi


Gigi



coco de Nice 13/12/2012 07:41


c'est très bon une charlotte aux poires , j'adore ! 


bon jeudi ;D

gigidu5444 13/12/2012 23:23



je confirme coco de Nice et fière de l'avoir réussie.


Bonne fin de soirée et bon vendredi


Bisous



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