Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2012-05-16T16:29:00+02:00

Cuisse de dinde aux champignons

Publié par gigidu5444

 

 

CUISSE-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS--6-.gif

 

 


Bonjour à tous,


Je prépare les bagages cet après midi car nous partons demain matin en week end prolongé chez nos amis de St Maurice près de Décize dans la Nièvre, Momix fera partie du voyage car lorsque je retrouve ma sœur de cœur Monique, nous aimons cuisiner ensemble, nous concoctons de bons petits plats pour nos petits maris.


C’est pour cette raison que je mets mon blog en vacances pour ces quelques jours, entre la cuisine, les ballades, les papotages je n’aurai pas trop de temps pour vous envoyer des recettes, je reprendrai le rythme lundi prochain.

 

 

3a5792dc.gif


Pour aujourd’hui, je vous propose une cuisse de dinde aux champignons que ma copinaute Josette m’a envoyée, j’avais une cuisse de dinde qui attendait gentiment dans mon congélateur, cette recette arrivait à pic.


Voici le chemin direct du blog de Josette , si vous voulez y faire un tour, elle en sera ravie.

 

www.la-cuisine-de-josette.com

 

Voici la recette de josette en copié-collé.


 

Vendeurs-7

 

 

INGRÉDIENTS:

 

 

CUISSE-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS.gif

 

 

1CUISSE DE DINDE

500GR DE CHAMP-DE PARIS

ENTIER

1 OIGNON

HUILE

10CL D'EAU

1TABLETTE DE BOUILLON DE

VOLAILLE

SEL&POIVRE.

 

Cuisine-50


 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 200°c.

 

saler,poivrer la cuisse de dinde. Pour la cuisson au four j'ai utilisé ma cocotte saveur.

 

CUISSE-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS--3-.gif

 

la mettre dans un plat a four,peler et couper l'oignon

en lamelles que vous mettrez autour de la cuisse.

 

 

CUISSE-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS--2-.gif

 

arroser d'huile et mettre au four,couver d'un papier d'alu.

 

faire cuire 45mn.

 

a mi-cuisson,ajouter les champ-de paris,et le bouillon fait

avec l'eau et le cube de volaille.

 

CUISSE-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS--4-.gif


 

laisser poursuivre la cuisson a découvert..

 

CUISSE-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS--5-.gif

 

couper la cuisse en fine tranches que vous servirez avec les

champignons,l'oignon confit.

 

servir avec les légumes de votre choix. J’ai accompagné la viande de torsettes, merci Josette pour ce très bon plat.

 


CUISSE-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS--8-.JPG

 

 

Je vous souhaite un bon week end de l’ascension si vous avez la chance de faire le pont et pour ma part je vous retrouve lundi pour une nouvelle recette gourmande.

 


8596165e

 

 

Bisous de Gigi

 

 

en-bas

 


Qui sera le 300ème abonné à mon blog !!!


Nouvel objectif, atteindre les 300 inscriptions, plus que


43 adhésions


à mon blog pour recevoir un petit cadeau de bienvenue.

 

vby6m5cw

 

Une idée pour compléter ma collection de cartes postales recettes, vous qui visitez mon blog ce serait  sympa si vous pouviez  m’envoyer une carte postale recette de votre pays ou région, je réaliserais cette recette que je publierais sur mon blog,je vous donne mon adresse :


Ghislaine Frappin

Lotissement haut de pesse

50 rue jean godefroy

54230 Neuves Maisons


Vous pouvez me la faire parvenir sur mon adresse mail également si vous préférez, à droite sur mon blog


Un grand merci

 

f3889fad.gif


 

 

Voir les commentaires

commentaires

michelle 16/05/2012 20:55


merci pour cette recette bien sympathique et bonnes vacances sous le soleil. a  trés bientot

gigidu5444 21/05/2012 22:18



merci michelle, nous avons passé de bonnes vacances, nous avons eu du soleil pour nos visites, j'ai même attrapé un coup de soleil, il faut dire qu'il ne me faut pas grand chose.


Bisous et bonne soirée


Gigi



josette 16/05/2012 19:46


coucou ma gigi,j'espère que tu tes régalée!!!!merci pour ta fidélité.je prend ta photo!


passe un tres bon long week-end.bisous

gigidu5444 21/05/2012 22:15



oui ma josette, c'était bien bon, merci de ta mise à l'honneur et merci encore pour les cartes, dès que j'en trouve, je t'en enverrai promis.


Bisous et bonne soirée, ici nous avons un orage.


Gigi



brimbelle 16/05/2012 18:34


cuisse de dinde aussi pour moi à midi mais cuite en mijoteuse!bonnes vacances,profites bien!bisous

gigidu5444 21/05/2012 22:12



MERCI BRimbelle, désolée de répondre seulement à ton message, nous avons passé un bon séjour dans la nièvre, maintenant je reprends mes habitudes et Mr Riri a repris son camion.


Bisous et bonne soirée


Gigi



Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog

Meteo Neuves-Maisons