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2013-03-27T21:29:00+01:00

Escalope de dinde aux champignons à la crème sauce curry

Publié par gigidu5444

 

 

ESCALOPES-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS-A-LA-CREME-SAUCE-CURRY--.gif

 

 

Bonsoir à tous,

 

Il fait toujours aussi froid en Lorraine, nous avions eu 2° cet après midi, nous n'avons pas vu le soleil, on ne se croirait pas au printemps !

 

J'ai testé pour vous une recette réalisée avec des escalopes de dinde et des champignons à la crème au curry, c'est sur le site

"recettes approuvées" que j'ai trouvé cette succulente recette publiée par

Delphine M.

 

J'ai juste remplacé le curry par le curcuma acheté chez mon partenaire

" l'ile aux épices "car Mr Riri déteste le curry.

 

Je vous mets la recette de Delphine en copié-collé

 

 

 

Vendeurs-7

Temps

Préparation : De 15 à 30 minutes
Cuisson : Moins de 15 minutes

ESCALOPES-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS-A-LA-CREME-SAUCE-CURRY.gif

Ingrédients

  • 4 escalopes de dinde
  • 1 pot 1/2 de creme liquide
  • sel poivre 2 cuilleres a soupe de curry
  • 1 boite de champignons 260gr

 

 

Cuisine-50

 

Recette

1-faire revenir les escalopes dans un peu de matiere grasse

 

ESCALOPES-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS-A-LA-CREME-SAUC-copie-1.gif


2-puis ajouter du sel et poivre laisser revenir un peu


3-les ôter de la poele puis verser la creme mettre le curry et champignons

 

ESCALOPES-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS-A-LA-CREME-SAUC-copie-2.gif 

ESCALOPES-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS-A-LA-CREME-SAUC-copie-3.gif

 

 

 

4-une fois revenue rajouter les escalopes finir la cuisson

 

ESCALOPES-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS-A-LA-CREME-SAUC-copie-4.gif


5-les accompagner de legumes,pour moi macédoine de légumes maison dont je vous donnerai prochainement la recette.

 

Merci Delphine pour cette délicieuse recette qui est un grand classique de la cuisine française.

 

Passez une belle fin de soirée, je vpous retrouve bien vite pour une nouvelle recette gourmande.

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Bisous de Gigi

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Voir les commentaires

commentaires

P
<br /> c'est super cette recette ! j'adore le curry c'est trop bon !!!<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
G
<br /> <br /> très belle recette, la viande est très moelleuse, à refaire bien vite.<br /> <br /> <br /> Bisous et à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> super bon et jolie couleur avec le curry<br />
Répondre
G
<br /> <br /> oui c'est délicieux en effet, la viande est très moelleuse et bien parfumée.<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> recette excellente et que je fais bien souvent !!<br /> <br /> <br /> très froid chez nous aussi ,mon feu à pellet s'était éteint cette nuit ,je te dis pas ce matin le réveil ! hihihi!<br /> <br /> <br /> Gros bisou , belle journée!<br />
Répondre
G
<br /> <br /> j'espère que vous avez bien chaud dans votre chaumière, je te souhaite une bonne soirée, à demain ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> encore un grand merci pour cette delicieuse recette <br /> <br /> <br /> tinou66<br />
Répondre
G
<br /> <br /> je t'en prie tinou66, c'est ça le partage.<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

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