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2013-01-06T00:15:00+01:00

Feuilleté aux deux saumons

Publié par gigidu5444

 

 

FEUILLET2-AUX-DEUX-SAUMONS--7-.gif

 

 

Bonjour et bon dimanche,

 

Comme vous le voyez j'adore le saumon, qu'il soit fumé, frais ou en boîte. En visitant un forum Tupperware  " Bienvenue chez Zabou " je suis tombée sur une recette de feuilleté aux deux saumons, je me suis vite mise aux fourneaux, j'avais tous les ingrédients dans mon frigo et dans mon placard.

 

voici la recette, n'hésitez pas à la tester et dîtes moi ce que vous en pensez !

 

j'ai utilisé Momix pour mixer la préparation, j'ai essayé dans le queek chef mais j'avais un peu de mal à tourner la manivelle, je n'y arrivais pas donc j'ai mis Momix à contribution.

 

Vendeurs-7


 

Ingrédients

 

FEUILLET2-AUX-DEUX-SAUMONS.gif

 

 

1 pâte feuilletée

2 boîtes de saumon au naturel

2 tranches de saumon fumé

4 biscottes

4 oeufs (3 entiers et 1 jaune)

4 càs de crème épaisse (ou 100 grs de fromage blanc)

2/3 échalottes, aneth, sel et poivre

 

 

 

Cuisine-50

 

Préparation

 

Mettre tous les ingrédients (sauf la pâte feuilletée et le jaune d'oeuf) dans le queek chef muni de sa lame (momix pour moi).

 

Mixer le tout.

 

FEUILLET2-AUX-DEUX-SAUMONS--2-.gif

 

Disposer la pâte feuilletée dans votre moule à cake humidifié.

 

FEUILLET2-AUX-DEUX-SAUMONS.jpg

 

 

Verser la préparation puis fermer la pâte feuilletée en l'humidifiant.

 

FEUILLET2-AUX-DEUX-SAUMONS--3-.gif

 

Enfin passer le jaune d'oeuf sur le dessus du feuilleté avec un pinceau en silicone.

 

 

FEUILLET2-AUX-DEUX-SAUMONS--4-.gif

Faire cuire au four préalablement chauffé à 200° pendant 35 minutes ou th 6/7.

 

FEUILLET2-AUX-DEUX-SAUMONS--5-.gif

 

Et voilà un beau feuilleté qui peut se préparer à l'avance, il suffit de le réchauffer au four avant de servir.

 

FEUILLET2-AUX-DEUX-SAUMONS--6-.gif

 

Passez une bon dimanche, je vous retrouve bien vite pour une nouvelle recette gourmande.

 

996315ba

 

Bisous de Gigi

 

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Nouvel objectif, atteindre les 400 inscriptions, plus que 

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bon dimanche


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commentaires

françoise 12/02/2013 13:31


bonjour je viens pour la première visiter votre site


très attractif


mise en page agréable


 


j'y reviendrais


 


bisou

gigidu5444 12/02/2013 18:50



Merci Françoise, j'espère que je vais vous apporter des idées de menus par le biais de mon blog que j'essaie de mettre en valeur car la présentation compte beaucoup.


A bientôt et si vous voulez suivre mon aventure culinaire inscrivez vous à ma newsletter en cochant les 2 case, vous recevrez mes recettes à chaque publication.


Bisous et bonne soirée


Gigi



polyanta 06/01/2013 18:33


ohhhoooo ! il est vraiment beau ce feuilleté Gigi !


Bisous

gigidu5444 06/01/2013 23:07



ho je vois là une gourmande, teste la recette polyanta, elle est vraiment facile à faire


Bisous



kougelhopfetchocolat 06/01/2013 10:23


Moi aussi j'adore le saumon. Ce qui est pratique on peut la faire en avance, et elle a l'air tellement appétissante

gigidu5444 06/01/2013 23:08



oui elle peut se réaliser à l'avance et on la réchauffe un peu pour la servir.


Bisous



kougelhopf 06/01/2013 10:19


Appétissant ton feuilleté.

gigidu5444 06/01/2013 23:09



oui très bon en effet, à refaire, c'est une belle entrée.



avisteste 06/01/2013 06:37


bonjour,ils sont très réussit tes feuilletés aux  2 saumons


bisous 


claire

gigidu5444 06/01/2013 23:11



merci claire, très facile à réaliser, il faut tester cette recette


Bisous



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