Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2014-06-12T11:39:58+02:00

Fricassée à la dijonnaise (recette légère)

Publié par gigidu5444
Fricassée à la dijonnaise (recette légère)

Bonjour à tous,

 

Mr Riri a fini de monter ma nouvelle cuisine, il a bien travaillé, je retrouve enfin mes repères, c’est vrai qu’elle est fonctionnelle j’ai tout sous la main et plus besoin de se baisser ou d’aller chercher mes plats en hauteur. Il ne manque plus que le frigo américain qui viendra en remplacement de l'actuel.

 

Voici quelques photos avant et après.

 

Avant

Fricassée à la dijonnaise (recette légère)
Fricassée à la dijonnaise (recette légère)
Fricassée à la dijonnaise (recette légère)
Fricassée à la dijonnaise (recette légère)
Fricassée à la dijonnaise (recette légère)

Après

Fricassée à la dijonnaise (recette légère)
Fricassée à la dijonnaise (recette légère)
Fricassée à la dijonnaise (recette légère)
Fricassée à la dijonnaise (recette légère)
Fricassée à la dijonnaise (recette légère)

Une recette légère ça vous dit ? alors la voici, c’est une recette que j’ai découvert chez Mary – Pique Assiettes – une fricassée à la dijonnaise, je vous donne la recette de Mary sans plus tarder en copié-collé.

 

Pour voir l’originale c’est par ici.

 

Ingrédients

Fricassée à la dijonnaise (recette légère)

Pour 4 personnes (163 Kcal par personne) 

 

-  6 grosses échalotes 

-  1 c à soupe d'huile de tournesol 

-  4 blancs de poulet de 125 g chacun 

-  1 c à soupe de moutarde en grain 

-  6 c à soupe de crème fraîche légère 

 

 

 Préparation

 

 Eplucher et couper les échalotes en fines rondelles. 

 

Huiler légèrement une grande poêle et faire revenir les échalotes à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient translucides. Ajouter le poulet coupé en lamelles et le faire sauter 6 à 8 mn jusqu'à ce qu'il soit uniformément cuit

Fricassée à la dijonnaise (recette légère)

Ajouter le poulet coupé en lamelles et le faire sauter 6 à 8 mn jusqu'à ce qu'il soit uniformément cuit

Fricassée à la dijonnaise (recette légère)

Retirer la poêle du feu. Ajouter la moutarde et la crème fraîche. 

 

Réchauffer à feu doux 3 minutes et servir. 

 

C'est peu calorique mais vraiment très bon. 

 

Vous pouvez accompagner ce plat d'un peu de riz ou de pâtes selon votre goût. 

Fricassée à la dijonnaise (recette légère)
Fricassée à la dijonnaise (recette légère)

Passez une belle journée ensoleillée comme nous, à demain pour une nouvelle recette gourmande.

Fricassée à la dijonnaise (recette légère)
Fricassée à la dijonnaise (recette légère)

Voir les commentaires

commentaires

babakitchen 15/06/2014 14:33

super cuisine, bravo à monsieur !!!

gigidu5444 15/06/2014 21:34

merci babakitchen, je lui transmettrai, bisous et bonne soirée

Agathe lluvia 15/06/2014 13:24

Bravo pour ta cuisine. Il faudrai que je refasse la mienne ( ce sont les même meubles que tes anciens ) mais je vais silmplement les repeindre......Je n' ai pas la chance d' avoir un mari bricoleur........Merci pour cette petite recette. simple mais délicieux. Bizz

gigidu5444 15/06/2014 21:33

Oui c'est une idée de repeindre les meubles pour changer de cuisine. Bonne soirée, bisous.

Minoux 12/06/2014 20:46

waouh, elle en jette ta nouvelle cuisine !
Un grand Bravo à Mr Riri,, un mari bricoleur c'est une mine d'or !

gigidu5444 15/06/2014 21:31

j'ai un mari formidable qui arrive à tout faire, la salle de bain et maintenant ma cuisine.
Bonne soirée

Danielle 12/06/2014 15:05

Bonjour Gigi !
Tu vas pouvoir faire encore de belles et bonnes recettes dans ta très belle cuisine. Elle est fonctionnelle et très accueillante. J'aime beaucoup la couleur.
Bon après-midi.

gigidu5444 15/06/2014 21:29

C'était mon rêve une cuisine rouge avec des meubles bien pratiques. Bonne soirée.

Michèle22 12/06/2014 14:19

Magnifique cuisine. Bravo à Monsieur Riri. Gigi tu ne vas plus vouloir quitter cette cuisine....(tant mieux pour nous aussi) elle a l'air effectivement vraiment fonctionnelle et la couleur est vraiment jolie.

Bonne journée

Michèle22

gigidu5444 15/06/2014 21:24

Bonsoir Michèle22, merci pour Mr Riri qui a bien travaillé, depuis le temps qu'on en parlait c'est fait, une cuisine rouge avec des meubles fonctionnels, c'est idéal!
Bisous et bonne soirée

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog

Meteo Neuves-Maisons