Gâteau à la compote de pommes (thermomix)

Bonjour à tous et bon dimanche,

Aujourd'hui nous sommes dimanche 8 décembre, il est 9h l'heure de publier la recette que j'ai choisie pour le tour :

Je participe au tour des pommes

Ce tour est organisé par Miss Cuisine 

J'avais dans mon cahier virtuel une recette que je devais tester et l'occasion était trop belle, il s'agit d'un gâteau à la compote de pommes réalisé avec Momix ou non.

Pour confectionner ce gâteau j'ai utilisé la compote de pommes aux spéculoos que j'ai réalisé dernièrement, je vous mettrai la recette prochainement.

Je vous donne la recette de Thermominoux en copié-collé, l'originale est par ici. 

Pour visiter la cuisine de Minoux, cliquez sur la bannière ci dessous.

Ingrédients :

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

50 g de poudre d'amande

100 g de cassonade

2 oeufs

70 g de crème fraîche 

30 g d'huile

360 g de compote

Préparation:

préchauffer le four à 180°

mettre dans le bol, les oeufs et le sucre et mixer 1 minute à vitesse 3 jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

puis ajouter la farine, la levure et la poudre d'amande, la crème, l'huile, puis la compote et mélanger 1 minute à vitesse 3

placer le moule sur la plaque perforée

verser la préparation dans le moule

cuire  35 minute

 

C'est un très bon gâteau que je referai, merci Minoux pour sa recette.

Passez un bon dimanche, à demain pour une nouvelle recette gourmande.

Bisous de Gigi

Comments

[nos p'tits plaisirs]

Miammmm!!!!!!!

[gigidu5444]

très bon en effet et avec de la compote maison c'est top !

[polyanta]

Kikou Gigi... sympa ton gâteau aux pommes...


Bisous

[gigidu5444]

oui il est très bon, bien moelleux.


Bisous et bonne nuit, à bientôt