Gâteaux au fromage blanc en bocaux

Bonjour à tous,

Hier je vous disais que je ne vous mettais pas énormément de recettes de gâteaux, là je fais fort, j'ai réalisé il y a un an une recette de gâteaux au fromage blanc en bocaux, je voulais dire que j'ai testé cette recette car j'étais curieuse de voir ce que ça allait donné car à l'époque on parlait beaucoup des gâteaux en bocaux.

C'est une recette de Marina S que j'ai testée sur le site

Recettes approuvées

Je vous mets la recette de Marina en copié-collé, l'originale est ici.

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 30 minutes à 1 heure

Ingrédients

250 g de farine ou maïzena

250 g de fromage blanc

3 oeufs (ou 4 petits)

150 à 200g de sucre (roux) (c'est selon votre goût) + 2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure

120 g d'huile de votre choix

Facultatif : Copeaux/pépites de chocolat, bonbons (type confetti), nutella, 

Recette

1Préchauffer le four à 180°C.

2Mettre tout dans le bol (sauf les bonbons ou chocolat)

mélanger 1 min vit 6.

3 (Ajouter chocolat ou bonbons mélanger 20 sec vit 2 sens inverse.)

4Huiler des pots à confiture et les remplir à 1/3.

5Mettre au four pendant 40 min. Compter 30 min pour des moules normal.

6Une fois sortie du four fermer bien vos pots et les retourner comme des pots à confiture.

Suggestions du posteur

« Pour une version light : omettre l'huile, c'est aussi très bon !

Les gâteaux se conservent très bien pendant 6 mois dans vos placards. »

Merci à Marina qui m'a permis de découvrir ce mode de cuisson.

Passez un bon week end, à demain non pas pour une recette mais pour deux car je participe à "un tour en cuisine" et j'ai 2 défis à relever.

Bisous de Gigi

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Comments

[bisou]

Ben tu attises ma curiosité , sont ils si bons que cela , six mois dans un placard ?? j'avoue c'est bizarre ... Désolée, d'être peu présente, gros travaux chez moi , enfants malades les uns après
les autres , moi y compris  , mais je vais rattraper mon retard , promis !!


bisous, bisous!

[gigidu5444]

Je ne sais pas s'ils sont bons après 6 mois car ils ont été dégusté avant mais comme les pots sont stérilisés, les gâteaux doivent bien se conserver comme tous bocaux stérilisés.


Bon courage alors, soigne bien tes petits malades et soigne toi bien aussi et reviens en pleine forme.


Bisous et à très bientôt


Gigi

[la cuilère aux mille delices]

Que d'originalité! j'adore!

[gigidu5444]

C'est une cuisson originale que j'ai découvert l'année dernière que je voulais tester,je n'ai pas été déçue.

[kougelhopfetchocolat]

originale cette façon de cuisiner je ne connaissais pas à tester

[gigidu5444]

J'avais vu une émission à la télé et j'ai voulu tester cette nouvelle façon de réaliser des gâteaux.