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2011-03-09T21:55:00+01:00

Gratin de framboises

Publié par gigidu5444

 

 

 

 

 

bonsoir 06

 

 

 

 

Bonsoir tout le monde,

 

Nous avons eu encore une belle journée aujourd'hui, moins de soleil mais une température douce, ça fait du bien pour le moral car dans en Lorraine et dans l'est de la France, l'hiver est bien long, on a hâte d'être au printemps.

 

Je vais vous donner une petite recette de gratin, vous allez me dire, encore un gratin, oui mais un gratin sucré pour changer un peu, un gratin de framboises, hum ce que c'est bon, je ne vous dis que ça, c'est hyper facile à faire, il suffit d'avoir les ingrédients dans son frigo.

 

Cette recette, je l'ai chipée sur le blog de " Cuisine d'ici et d'ailleurs " qui est magnifique et sur lequel on trouve une quantité de recettes, voici le lien.

 

 

http://www.cuisinemag.fr/10-categorie-11019838.html

 

 

La recette d'origine était réalisée avec des fruits rouges, on fait avec ce qu'on a dans le congèlateur.

 

 

2011-03-06-11.52.31.jpg 

 

 

400 grs de framboises

100 grs de sucre

2 oeufs

3 càs de fromage blanc 0%

120 grs de poudre d'amandes

arôme d'amande amère

 

 

Préchauffer votre four à 180°

 

 

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Battre les 2 oeufs avec le sucre. Quand le mélange devient mousseux, ajouter la poudre d'amandes puis le fromage blanc et l'extrait d'amande.

 

 

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Dans un plat à gratin, versez la moitié de la préparation. Répartir les fruits rouges ou framboises dessus.

 

Recouvrir avec le reste de la préparation.

 

Enfournez pour 30 minutes.

 

Servir bien frais.

 

Pour faire rapide, j'ai préparé ma crème avec oeufs, sucre en rajoutant poudre d'amandes puis fromage blanc et les fruits et j'ai rempli mes petits ramequins.

 

 

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Et voilà le résultat, vous voulez goûter ?

 

 

2011-03-07 20.42.20-copie-1 

 

 

Passez une bonne soirée et à très bientôt

 

Bisous de Gigi

 

 

 

 

aurevoir 03

 

 

 

 

Voir les commentaires

commentaires

sagweste 13/03/2011 16:24


un très bo dessert pour ce dimanche ;o)
bisou
sag


gigidu5444 13/03/2011 19:15



j'adore ces petits gratins de fruits rouges, bonne soirée


Bisous


Gigi



polyanta 11/03/2011 22:29


Rhooo... Trop jolies ces petites framboises en gratin, ça devait être super bon !
Bisous


gigidu5444 13/03/2011 19:16



Merci Polyanta, oui c'était très bon en effet, j'aime ces petits gratins de fruits rouges, bonne soirée et à bientôt.


Bisous


Gigi



dani 11/03/2011 19:44


Bonsoir Gigi!!!!Merci pour ton abonnement qui me fais vraiment plaisir!!!J'ai un peu de problème pour m'abonner sur ob,maisje vais résoudre ce problême sans tarder!Tes petits gratins sont
sublimes!!!Gros bisous!!!!


gigidu5444 13/03/2011 19:26



Merci Dani, mes petits gratins sont très bons et très beaux aussi. Maintenant je reçois tes recettes que je mets dans mon dossier recettes. C'est super le partage ! Passe une bonne soirée et à
bientôt.


Bisous, bisous de Gigi



gibou 11/03/2011 11:24


j'aime bien ces petits desserts


gigidu5444 13/03/2011 19:31



j'aime ces petits désserts réalisés avec des fruits.


Alors tu viens piocher chez moi pour la rondes des blogs le 27 mars ? je trouve ce jeu super car il permet de connaitre des blogs et surtout de se faire connaitre.


Bonne soirée et à bientôt


Gigi



Chilubru 11/03/2011 09:27


merci gigi pour le clin d'oeil !!


gigidu5444 13/03/2011 19:32



Tout le plaisir est pour moi Chilubru, bonne soirée et à bientôt.


Bisous de Gigi



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