Gratin pâtes ratatouille

Bonsoir,

Que faire avec un reste de ratatouille ?

Il me restait un peu de ratatouille que j’avais mis en bocaux et que je ne voulais pas jeter, donc j’ai cherché sur la toile une recette utilisant un reste de ratatouille et je suis tombée sur une recette de gratin chez

"  Recettes en tout genre "

 J’étais un peu septique sur la tournure de ce plat, mais lorsque j’ai goûté, humm c’était vraiment délicieux.

Je vous donne la recette en copié-collé, pour la recette originale c’est par ici

Préparation : 10 minutes 

Cuisson : 30 minutes 

Ingrédients : 

reste de ratatouille 

pâtes 

fromage à raclette (j’ai mis du gruyère râpé) 

parmesan 

Préparation : 

Faire cuire les pâtes (variétés de votre choix), puis les égoutter. 

Dans un plat à gratin, mettre le reste de ratatouille, le fromage à raclette coupés en tranches fines, les pâtes et saupoudrer de parmesan. 

Mettre 20/25 minutes à gratiner au four à 200°c. 

Merci pour cette délicieuse recette, je n’aurais pas cru que ce soit aussi bon !

Passez un bon week end, je vous retrouve bien vite pour une nouvelle recette gourmande.

Bisous de Gigi

Comments

[marie]

eh oui !! pas de restes à la poubelle , par les temps qui courent , en plus je suis bien certaine que ce doit être succulent !!!!!!


passes un doux dimanche et n'oublies pas de te reposer un peu !


gros gros bisous!!!!!!

[gigidu5444]

C'est très bon en effet, j'en referai de cette façon. Très belle nuit marie et à demain.


Bisous bisous

[Dusty]

Aïe! je t'ai posté 1 astuce pour la ra tatouille mais je me suis trompée d'endroit. Je l'ai envoyé sur la communauté "des recettes simples". J'espère que tu pourras le lire quand même
sinon tu me le redemande. Biz A+

[Dusty]

Bonsoir Gigi, Je vois ton désaroi devant cette pauvre ratatouille. Alors? Je viens partager avec toi ma petite astuce pour les fois où le temps ou le courage me manquent. Je fais
dorer des côtes de porc échine ( dans une sauteuse) avec une gousse d'aïl et deux échalottes ou un oignon puis, je verse dessus la ratatouille  et un verre d'eau pour ne pas que ça
déssèche et je couvre pour finir la cuisson de la viande,10/15 min. J'accompagne avec de la semoule pour couscous cuite au M.O 3 min. , des pâtes ou un reste de pommes de terre à l'eau ( ajoutées
dans la sauteuse avec la ratatouille). Biz A+

[gigidu5444]

Merci Dusty pour ton astuce, je retiens ta recette pour une prochaine fois.


Bisous et bon week end, à bientôt


Gigi