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2012-11-12T00:05:00+01:00

pain d'épices testée et approuvée

Publié par gigidu5444

 

PAIN-D-EPICES--10-.gif

 

Bonjour à tous et bon début de semaine,

 

Pour démarrer cette nouvelle semaine, je vais vous donner une recette de pain d'épices que j'ai testée et approuvée sur le site

http://www.recettesapprouvees.com/

c'est la recette de Kalliopi K que j'ai réalisée et là je n'ai pas été déçue.


Mon pain dépices était très bien réussi et bien parfumé avec les épices, d'ailleurs il ne reste plus que 4 tranches et c'est Mr Riri qui me les a prises pour les manger dans son camion.


Mais je vais refaire un pain d'épices car samedi je me suis acheté un moule à gâteau petit bonhomme pain d'épices en silicone avec les épices à pain d'épices et un tube de glaçage blanc.


SAM_6270.JPG

 

 

Maintenant je vous donne la recette de Kalliopi K en copiè-collé

 

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 30 minutes à 1 heure

 

Vendeurs-7

Ingrédients

PAIN-D-EPICES.gif


250 g de miel

250 g de farine

100 g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

2 oeufs

10 cl de lait ou de jus d'orange presse( variante pour encore plus de moelleux)

mélange dépice pour le pain d'épice (2 càc bien bombées) acheté directement ou

1 cuillere à café de gingembre en poudre

1 cuillere à café de cannelle

1 cuillère à café de cardamone

1 cuillère à café de muscade râpé

1 cuillère à café aux quatre épice

1 cuillère à café de girofle

 

 

Cuisine-50

Recette


1 Faire chauffer le miel dans une casserole sans le faire bouillir

 

PAIN-D-EPICES--2-.gif

 

2 Puis versez bien chaud dans un saladier sur les 250 g de farine, levure, sucre

 

PAIN-D-EPICES--3-.gif

 

3 Mélangez le tout en y ajoutant les épices

 

4 Ajoutez 1 oeuf puis l'autre tout en remuant

 

PAIN-D-EPICES--4-.gif

 

5 Puis le lait un peu tiède

 

PAIN-D-EPICES--5-.gif

 

6 Mélangez le tout avec une spatule en bois


PAIN-D-EPICES--6-.gif

 

7 Faites préchauffez le four à thermostat 5/6( 160°)


8 Versez la préparation dans un moule à cake avec du papier sulfurisé ou beurré bien le moule

 

PAIN-D-EPICES--7-.gif

 

9 Enfournez le et laisser cuite pendant 45 minutes

 

N'est il pas beau mon pain d'épices ? Merci Kalliopi pour cette délicieuse recette que je referai prochainement.

 

PAIN-D-EPICES--8-.gif

 

PAIN-D-EPICES--9-.gif

 

Passez une bonne journée, je vous retrouve bien vite pour une nouvelle recette gourmande.

 

ded6b696

 

Bisous de Gigi

 

 ATT000011

 

Qui sera le 350ème abonné à mon blog !!!


Nouvel objectif, atteindre les 350 inscriptions, plus que


11 adhésions


à mon blog pour recevoir un petit cadeau de bienvenue.

 

bon lundi


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commentaires

polyanta 14/11/2012 22:30


Je vais la poster sur mon blog cette semaine, tu pourras la prendre !


Bisous

gigidu5444 14/11/2012 23:13



ok je la prendri sur ton blog, bisous



polyanta 14/11/2012 21:44


Magnifique ce pain 'épices, c'est trop bon !


J'ai testé ton saumon au concombre sur RECETTES APPROUVEES 8


bISOUS

gigidu5444 14/11/2012 22:28



Merci polyanta, puis je prendre la photo pour mon blog  sur recettes approuvées ? Bisous et bonne soirée



francky 12/11/2012 01:12


Ton pain d'épices est magnifique Gigi !!!!! Le mélange à pain d'épices acheté, tu en mets combien de cuillères ?????

gigidu5444 12/11/2012 16:46



oui francky merci je suis assez contente du résultat cette fois car j'en avais fait un autre il y a quelque temps que j'avais râté, ce n'était pas la même recette. Je mets 2 bonnes càc d'épices
pour cette recette, c'est vrai que je ne l'ai pas mis, je vais rectifier de ce pas.


Bonne soirée et à bientôt


Gigi


 



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