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2014-03-24T06:00:00+01:00

Pâte à gaufres au thermomix

Publié par gigidu5444

 

PATE-A-GAUFRES-AU-THERMOMIX--5-.gif

 

Bonjour à tous,

 

Aujourd'hui nous sommes lundi 24 mars c'est la

Ste Catherine de Suède

 

d308ec72.jpg

 

 

      Sainte Catherine de Suède est une moniale morte en 1381 medium_cath-suede_musee_altomunster.jpgCe texte est un peu la suite de celui du 23 juillet, fête de sainte Brigitte de Suède qui est la mère de notre Catherine. Née en 1331, elle était la seconde fille du couple royal de Suède, elle fut élevée pieusement par sa mère et lorsque son père lui ordonna d’épouser Edgar Lydersson, elle convainquit le jeune homme de la garder vierge. Il était infirme et elle le soigna jusqu’à sa mort. Elle partit à Rome rejoindre sa mère pour le jubilé de 1350. A 19 ans sa blonde beauté enflammait les nobles Italiens qui essayèrent de l’enlever, mais elle résista et assista sa mère dont les « révélations » bouleversaient la spiritualité de la Passion. medium_ostergotland-vadstena-the-abbey-church-interior-august-2005.jpg Quand Brigitte mourut elle retourna en Suède, déposa ses restes au couvent des « brigittines » de Vadstena et en devint abbesse(voir l'église ci contre). Elle fit un derniervoyage à Rome afin d’accélérer la canonisation de Brigitte et le peuple fut convaincu qu’elle l’avait protégé contre une inondation du Tibre. Aussi dès sa mort en 1381 la volonté populaire la sanctifia. 


Hier dimanche je me suis fais plaisir, puisque j'avais un bel appareil à gaufres, je me suis dit je vais faire des gaufres, ça fait longtemps que je n'en avais pas mangé.

Ma nièce Jennyfer venant nous rendre visite avec son copain, ça tombait à pic.

J'ai donc réalisé ma pâte à gaufres avec Momix, la pâte était vite fait et bien faite.

J'ai testé la recette de Mimi "Les recettes de Mimi " et j'ai donc étrenné  mon gaufrier que Frifri m'a fait parvenir.

 

Je vous donne la recette de Mimi en copié-collé, l'originale est par  ici.

 

 

Vendeurs-7

 

Pour 16 à 18 gaufres ( pour ma part, j'en ai fait 14)

 

 

PATE-A-GAUFRES-AU-THERMOMIX.gif

 

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

2 oeufs

1 c.à café rase de sel

1 sachet de sucre vanillé

40 g de beurre fondu

360 g de lait

30 g de sucre en poudre ( 40 g serait mieux)

 

 

Cuisine-50

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixez 20 sec / vitesse 9.

 

PATE-A-GAUFRES-AU-THERMOMIX--2-.gif


      Laissez reposer idéalement ( pour moi, 40 mn).

 

Pour la cuisson, se reporter au mode d'emploi de votre appareil et servir les gaufres saupoudrées de sucre glace thermomix et dégustez aussitôt.

 

 

PATE-A-GAUFRES-AU-THERMOMIX--6-.gif

Je vous montre la gaufre que ma nièce s'est préparée, si je vous disais qu'elle adoooore la chantilly, vous me croiriez ?

Nous avons dégusté ces gaufres au choix, avec du nutella, de la chantilly ou du sucre glace, elles étaient délicieuses, bien croustillantes et moelleuses à l'intérieur. 

 

PATE-A-GAUFRES-AU-THERMOMIX--7-.gif

 

Mon gaufrier est facile d'utilisation, ne colle pas, c'est un très bel appareil, merci encore à Frifri mon partenaire pour ce super cadeau.

 

logo-frifri-shop

 

Passez un bon lundi, une bonne semaine, à demain pour une nouvelle recette gourmande.

 

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Bisous de Gigi

 

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 Qui sera le ou la 600ème  abonné(e) à mon blog !!!

Nouvel objectif, atteindre les 600 inscriptions, plus que

6 adhésions

à mon blog pour recevoir une belle surprise de bienvenue.

 

 

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commentaires

othermomix 25/03/2014 20:27


Le site est jeune, il n'y a pas beaucoup de recettes mais nous en rajouterons dans les mois qui viennent. Bientôt sera rajouter des fiches. Certains recettes sont inédites comme les petits
moelleux au kinder.


N'hésitez pas à en parler autour de vous

gigidu5444 25/03/2014 23:38



oui j'ai vu qu'il n'y avait pas beaucoup de recettes. Votre site est joli, il est bien fait mais on ne peut pas s'enregistrer sur votre site pour avoir les recettes au fur et à mesure.


Je mettrai un lien sur mon blog si vous voulez pour vous faire connaitre.


Bonne soirée


Gigi



othermomix 24/03/2014 17:38


La pate a gaufre au thermomix est vraiment simple à réaliser et ne nécessite aucun savoir faire. Tout le monde peut la réussir.


 


http://www.othermomix.com

gigidu5444 24/03/2014 19:14



oui je confirme, même un enfant pourrait la préparer. je viens de regarder votre site, quelques recettes me tentent bien.


Bonne soirée


Gigi



Danielle 24/03/2014 08:58


Merci Gigi !


Encore une bonne recette qui va régaler nos papilles de gourmandes !


Je te souhaite une très bonne journée, même si le temps n'est pas terrible !


Bisous

gigidu5444 24/03/2014 22:39



merci Danielle bonne fin de soirée à demain, ici nous avons eu une journée un peu ensoleillée mais froide.


Bisous



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