Bonjour tout le monde,
Nous sommes à la veille du soir de Noêl, on commence à préparer de bons petits plats pour passer un bon réveillon en famille.
Je vais vous envoyer la recette de la tarte au citron et kiwis qui a composé le dessert de mon menu mais, il y a un mais, je dois vous publier la recette de la pâte sablée au thermomix TM31 mais on peut la préparer dans un autre robot ou à la main.
Cette recette a été piochée dans le blog gourmand de OMVM-recettespreferees dont voici le lien pour aller découvrir ses recettes :
http://recettespreferees.over-blog.com/
250 grs de farine
125 grs de beurre mou en morceaux
50 grs de sucre en poudre
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Préchauffez votre four à 180°
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 4. Ajoutez un tout petit peu de lait si la boule de pâte ne se forme pas.
Sortez la pâte du bol et mettez la en boule sans la malaxer.
Mettez la pâte dans un moule et l'abaisser avec la paume de la main.
Réserver au frais 30 minutes avant de cuire à 180 ° (th6) 20 minutes.
Voilà pour la recette de la pâte, je vous donne de suite la recette de la tarte citron kiwis.
Je vous souhaite une bonne journée et @ tout de suite.
Bisous de Gigi
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