Poulet à la normande

Bonjour tout le monde,

La semaine commence par une agréable journée ensoleillée et douce, c'est toujours ça de pris, dommage qu'on est au boulot !

Je vais vous envoyer aujourd'hui une recette WW de poulet que j'ai trouvée sur le blog :

http://moncoeurbalance.over-blog.com/

Si vous avez quelques kilos à perdre, alors allez faire un tour sur son blog, ses recettes sont basées sur la méthode Weight Watchers et dans son blog vous trouverez certainement la recete gourmande que vous recherchez.

Allez je vous donne la recette de poulet à la normande qui est un délicieux plat en sauce : cette sauce est terrible !!!

Recette pour 3 personnes

8,5 Propoints pour la portion

Ca vient, ça vient !!!

3 cuisses de poulet 21PP

1 càc d'huile d'olive 1PP

1 oignon 0PP

1/2 bouteille de cidre doux 2PP

3 càs de crème fraîche à 15% 1,5PP

1/2 kubor 0PP

sel, poivre 0PP

1 pomme 0PP

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, émincer l'oignon et le faire dorer.

Déglacer avec la 1/2 bouteille de cidre, porter à ébulition pendant 5 minutes environ.

Pendant ce temps, couper les cuisses de poulet en 2, enlever la peau puis mettre les morceaux dans la sauteuse.

ajouter le 1/2 kubor, la pomme coupée en morceaux et laisser mijoter pendant 30 mns environ.

Enlever les morceaux de viande et de pommes, réserver au chaud.

Porter à ébulition la sauce, ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre, bien mélanger puis napper la viande.

Déguster sans attendre.

 

Commentaire :

J'adooooooorrrrrrre ! la viande est moelleuse, la sauce terrible... bref c'est parfait !

Voili voilou, une bonne petite recette légère à déguster avec des pâtes (à comptabiliser)

Passez un très bon mardi et je vous retrouve demain pour une nouvelle recette gourmande.

Bonne journée et Bisous de Gigi.