Verrines thon tomates cerises

Bonjour à tous,

Tout d'abord je voudrais vous montrer les dernières roses que Mr Riri m'a offert car il a taillé tous ses rosiers devant la maison car ils prenaient trop d'ampleur,les roses sont magnifiques, ces roses poudrées proviennent du rosier Michel Serrault.  

Je vous les offre !

  

Aujourd'hui mercredi je vais vous donner un nouveau menu qui sera basé sur la mer, une entrée et un plat principal.

Verrine thon tomate cerise

Moules savoyardes

Je commence par la verrine thon tomate cerise. En visitant le blog de Clélia

http://lesgourmandisesdeclelia.over-blog.fr/

Je suis tombée sur une de verrine qui me plaisait bien, je me suis dit, voilà une petite entrée bien sympa, alors ni une ni deux me voilà en cuisine à préparer mes verrines dont je vous mets la recette de Clélia en copié-collé, l'originale est par ici.

Pour 4 personnes :

- 1 petite boite de thon au naturel


- 10 tomates cerise


- 3 c. à s. de mayonnaise légère


- 2 c. à s. de jus de citron


- Sel, poivre

Egoutter le thon.

Dans un bol, mélanger le jus de citron et la mayonnaise.

Ajouter le thon et remuer.

Couper les tomates cerise en 4 et les ajouter également. Saler, poivrer.


Dresser dans les verrines en ajoutant une demi tomate cerise pour la décoration.

Mettre vos verrines au frais, elles n'en seront que meilleures, vous pouvez les servir à l'apéro dans des mini verrines, ça change un peu des amuse bouches traditionnels.

Bon mercredi, à demain pour la recette des moules savoyardes.

Bisous de Gigi

      Qui sera le ou la 550^ème  abonné(e) à mon blog !!!

Nouvel objectif, atteindre les 550 inscriptions, plus que

17 adhésions

à mon blog pour recevoir une belle surprise de bienvenue.