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Bonsoir à tous,
Voilà une recette comme je les aime, je possède cette yaourtière dans laquelle on prépare des yaourts bien sûr mais aussi des desserts lactés comme des flans, des œufs au lait et aussi du fromage blanc et des petits suisses.
Lorsque j’ai vu cette recette de petits pots de crème au nutella en multidélices chez Patchouka, j’ai tout de suite sorti ma multidélices, je vous en mets tout de suite la recette ne copié-collé, l’originale est ici.
Ingrédients (pour 6 pots) :
250 ml de lait
90g de Nutella
250 ml de crème liquide
1 oeuf entier
1 jaune d'oeuf
50g de sucre
Préparation :
Faire chauffer quelques minutes le Nutella au micro-ondes ou au bain-marie.
Faire chauffer la moitié de la crème et la verser sur le Nutella. Mélanger le tout à la spatule.
Dans un second récipient, mélanger les oeufs, le jaune avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter petit à petit le mélange au Nutella puis incorporer le lait ainsi que le reste de crème.
Répartir dans les pots.
Remplir la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau max.
Sélectionner le mode 3 "dessert lacté" et régler le temps de cuisson sur 25 minutes pour 6 pots.
Laisser refroidir et conserver au frais.
Bonne fin de soirée, bonne nuit, à bientôt pour une nouvelle recette gourmande.
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