POMMES DE TERRE SAUTEES FACON TARTIFLETTE

Bonjour à tous,

Mon blog tourne au ralenti en ce moment, je n’ai pas mis de recette depuis vendredi mais je vais me reprendre car les vacances ne sont pas pour maintenant, ce sera au mois de septembre.

Pour aujourd’hui je vais vous donner une recette rapide, facile à réaliser, une poêlée qui peut accompagner toutes les viandes ou simplement accompagnée de salade verte.

C’est chez Gabrielle que j’ai déniché cette recette que je vous mets en copié-collé, l’originale est ici. De plus Gabrielle a cuisiné cette poêlée en se basant sur la méthode Weight Watchers donc ne vous privez pas !

Ingrédients pour 4 personnes 

13 pp/ personne  

* 1 k de pomme de terre

* 1 cs d'huile

* 200 gr de dès de jambon

* 1/2 reblochon

* sel et poivre

 Préparation

Eplucher, laver et couper les pommes de terres en dès

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire dorer les pommes de terres, couvrir et laisser cuire pendant une vingtaine de minutes.

Vérifier la cuisson des pommes de terres

Ajouter les dès de jambon, sel et poivre, remuer.

Couper le fromage en lamelles et les poser sur les pommes de terre.

Couvrir et laisser sur feu moyen, le temps que le fromage fonde et enrobe les pommes de terre

Servir bien chaud, bon appétit !

Passez une bonne soirée, à bientôt pour une nouvelle recette gourmande.