Bonjour à tous,
Un petit dessert vite fait facile à réaliser ça vous dit ? si vous aimez la noix de coco bien sûr !
Alors voici un flan fort en goût de coco, une recette Dukan qui a fait l’unanimité de la famille, même Mr Riri a adoré lui qui n’est pas dessert, c’est pour dire !!!
Je vous donne la recette trouvé sur le site Dukanaute que je vous mets en copié-collé, la recette originale est par ici.
2 briques de lait de coco allégé de 20 cl
150g de lait écrémé concentré en boite sans sucre
Noix de coco râpée
2g agar-agar
Arôme vanille Bourbon
Porter à ébullition : le lait de coco avec le lait concentré et de l'agar agar et la noix de coco, verser dans des moules.....et pi....c'est tt ;))
Vite fait bien fait bien bon ;) et pour le décor un peut d'eau agar agar et colorant jaune ou autre, le faire chauffer et verser sur un plat avec un film alimentaire, couper avec un cercle et déposer sur l'assiette avant de dresser le flan.
Passez une bonne journée, pour moi c’est journée Restos du cœur, je vous retrouve bien vite pour une nouvelle recette gourmande :
Cocottes d’œufs au jambon
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