Bricks à la banane et au chocolat

Bonjour à tous,

Je ne suis pas très présente sur mon blog en ce moment je m'en excuse auprès des personnes qui suivent mon aventure culinaire, je vais essayer de reprendre le rythme de mes publications, promis !

J'ai passé un week end du 8 mai chargé, avec mes voisines Marie Noêlle, Céline, Marine et moi nous avons fait un atelier macarons, nous avons utilisé la poche à douille dont je ne savais pas me servir, nous avons fait des macarons au caramel, des macarons craquelés au fromage de chèvre, des macarons à la framboise.

J’ai appris à utiliser la poche à douille que je ne maîtrise pas du tout, merci à Marine et à Marie Noëlle pour leur patience.

Je vous montre quelques photos de nos chefs d’œuvre.

Samedi après midi je suis allée à un atelier culinaire Tupperware, avec la conseillère nous avons préparé un gâteau de légumes que nous avons dégusté, je vous en donnerai la recette dès que je la testerai.

Avec notre association ACDC nous sommes allés faire une petite croisière touristique sur le Rhin, nous avons eu le soleil et la chaleur, tous les ingrédients étaient là pour passer une agréable journée entre voisins, amis.

Je passe maintenant à la recette du jour, des bricks à la banane et au chocolat. Une recette que j’ai piochée chez Clomax, je vous la donne en copié-collé, l’originale est ici.

Il me restait des feuilles de brick et 2 bananes trop mûres dans ma corbeille à fruits, l’idée m’est venue de trouver une recette utilisant ces 2 ingrédients.

pour 4 personnes 

 4 feuilles de brick
 2 bananes
8 carrés de chocolat corsé
 

Badigeonner la feuille de brick avec un peu d'eau au pincau pour la ramollir légèrement.

Découpez une moitié de banane en rondelles et les mettre en ligne sur la feuille de brick.

Répartir 2 carrés de chocolat.

Roulez la feuille de brick comme indiqué sur les sachets :)

 

Passer à la poéle, déguster avec une sauce chocolat.

J’ai enfourné à 180° mes feuilles de brick banane chocolat pour 10 minutes.

J’ai laissé tiédir mes bricks banane chocolat avant de déguster, j’ai trouvé ce dessert délicieux.

Passez une bonne soirée, à bientôt pour une nouvelle recette gourmande.