Quiche sans pâte au thermomix

Bonjour à tous,

Chaque mardi je vais à mes activités manuelles, normalement la peinture sur soie mais approchant des fêtes de fin d’année, nous préparons quelques petites décos de noël.

Hier j’ai confectionné un petit sapin de noël en tissus, mon premier sapin, j’avais emmené ma machine à coudre pour faire les coutures mais on peut coudre à la main, c’est peut être moin solide et ensuite on bourre avec de la ouate, regardez !

Et j'en ai d'autres en préparation !

Je vais partager aujourd’hui une recette réalisée avec Momix mais que vous pouvez réaliser sans bien sûr.

C’est une recette de la fameuse quiche sans pâte que j’ai piochée chez Chatcuisine que je vous donne en copié cillé, la recette originale est ici.

base de la recette issue du livre "à table" 

idéale pour les enfants qui n'aiment pas les légumes 

ingrédients

3  oeufs

500g de lait

100g de farine

sel poivre

100g de gruyère râpé

ensuite c'est en fonction de vos restes de votre frigo mettez y ce que vous voulez 

1 courgette ou 2 petites

du chèvre 

des lardons

préparation

préchauffer le four a 210°c ou ther 7

mettre dans le bol oeuf lait farine courgette lavé mais non épluché sel poivre ( j'ai oublier de mettre le lait sur la photo mais j'ai bien mis)

mixer 30sec vit 5

ajouter les lardons gruyère chèvre en morceaux mélanger 5 sec sens inverse vit 2 

beurrer votre moule (tablette ou a tarte) pas besoin si moule en silicone.

vider votre bol dans le moule

cuire 40 min 

déguster tiède ou froid

 cette recette est idéale pour vos enfants qui n'aiment pas trop les légumes étant donné que la courgette est mixé les enfants n'y verront que du feu pour les grand si vous souhaiter avoir la texture de la courgette en bouche mixé la moitié et ajouter les courgettes en cube à la dernière étape avant de mettre dans le moule 

Bon appétit !!!

Passez une bonne journée, je vous retrouve bientôt pour une nouvelle recette gourmande :

Côte de porc au boursin

Comments

[Michèle22]

Bonjour Gigi,
Très joli ce sapin, cela donne des idées. Quant à ta quiche elle est bien appétissante et à essayer sans tarder.

Bonne journée;
BIses

[gigidu5444]

Bonsoir Michèle,
Merci pour le compliment, j'ai découvert cette déco de noël à mes activités manuelle, j'en ai d'autres en préparation que je mettrai sur mon blog.
En effet cette quiche est fameuse, je la fais de temps en temps surtout le dimanche soir.
Bonne soirée, à bientôt
Bisous