Bonjour à tous mes visiteurs,
Aujourd'hui je vais partager avec vous une recette de petite verrine que nous avons adorées, des cafés liègeois, j'avais déjà réalisé dernièrement des chocolats liègeois et cette fois pour changer j'ai réalisé des cafés liègeois.
C'est chez Josette que j'ai trouvé cette délicieuse recette et en plus c'est Momix qui m'a aidée à ma réalisation, vous pouvez bien sûr la préparer sans.
Allez vous balader dans le blog de Josette en cliquant sur sa bannière.
Je vous donne la recette de Josette en copié-collé, l'originale est par ici.
INGRÉDIENTS:4 PERS
1/2LITRE DE LAIT ENTIER
50GR DE SUCRE EN POUDRE
20GR DE MAIZENA
2 ŒUFS ENTIER
1 CUILLÈRE A SOUPE DE CAFÉ
SOLUBLE OU PLUS SELON VOTRE GOUT
QUELQUES GRAINS DE CAFÉ POUR LA
DECO
DE LA CHANTILLY POUR MOI AU SIPHON
PRÉPARATION:
mettre dans le bol,le lait,le sucre,les œufs entier la
maïzena et le café soluble.
programmer 10mn / 90°c / vitesse3.
a la sonnerie,mettre la crème dans les verres ou autres.
laisser refroidir,puis filmez chaque verrine d'un papier film.
mettre au frigo.
au moment de servir,recouvrir de crème chantilly et décorez
de petits grains de café.
Merci Josette pour ces délicieuses verrines que je referai bientôt.
Avec cette recette je participe à un concours que Popotes et cocottes organise pour les 2 ans de son blog, si vous voulez y participer je vous donne le lien de son article :
http://popotes.wordpress.com/2013/11/20/concours-cest-lheure-du-cafe/
Popotes et cocottes organise son concours en partenariat avec la marque Gourmesso qui vend des capsules de café compatibles pour machines Nespresso dont voici le lien de leur site :
Cliquez sur la bannière ci dessous
Passez un bon jeudi, à demain pour un nouveau menu.
Bisous de Gigi
Qui sera le ou la 600ème abonné(e) à mon blog !!!
Nouvel objectif, atteindre les 550 inscriptions, plus que
50 adhésions
à mon blog pour recevoir une belle surprise de bienvenue.
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