Bonjour à tous et bon dimanche de Pâques,
Nous sommes le dimanche de Pâques 20 avril, il est 9h et je dois publier une recette pour le tour 354 que Miss Cuisine organise.
Pour ce tour 354 je devais piocher une recette chez Calinhorely du blog http://yellowmustard5.blogspot.be/
C'est Cath du blog http://pistaches-co.over-blog.com/ qui devait choisir une de mes recettes.
Mon choix s'est don arrêté sur une recette de croissants faciles à réaliser :
Croissants faciles (pâte feuilletée du commerce)
Je vous donne la recette en copié-collé, l'originale est ici.
Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée rond
1 jaune d'œuf
pâte à tartiner (facultatif)
confiture (facultatif)
Recette
1. Dérouler la pâte
2. La couper en triangles (plus vous couperez de triangles (8 ou 4), plus les croissants seront gros ou petits. A vous de voir quelle taille vous voulez leur donner. Dans ce cas-ci, j'ai coupé ma pâte en 8 morceaux)
3. Si vous le souhaitez, garnir de pâte à tartiner ou de confiture le côté le plus large du triangle (1cc suffit)
4. Rouler le triangle du côté le plus large vers le côté la pointe
5. Plier les côtés du croissant
6. Badigeonner de jaune d'œuf le dessus du croissant
7. Enfourner sur une grille pendant 30 minutes (ou moins, à surveiller) à 180°
A Déguster avec un chocolat chaud (ou froid).
La prochaine fois, je testerai les pains au chocolat...
Merci à Calinhorely pour sa recette que j'ai eu plaisir à tester, nous avons bien aimé ces petits croissants au ptit dèj.
Passez un bon dimanche de Pâques, attention aux abus de chocolat. A bientôt pour une nouvelle recette gourmande.
Bisous de Gigi
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