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Bonjour à tous,
Le mercredi je prévois toujours du poisson ou des fruits de mer pour notre repas, alors hier nous étions mercredi et j'ai préparé des filets de merlan au four, une recette que j'ai trouvée dans la cuisine de Némo, je les ai accompagnées de carottes à la crème fraîche dont je vous donnerai la recette demain.
Cette recette de filets de merlan vous disais je a été piochée chez Némo ' Les gourmandises de Némo", un très beau blog avec une multitude de recettes diverses, allez vous y ballader, ça vaut le coup d'oeil, voici le chemin direct (cliquez sur la bannière)
Je vous mets sa recette en copié-collé, l'originale est par là
Pour 2 personnes, il vous faut:
250g de filets de merlan
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
1 cuillère à café de paprika doux
1 cuillère à soupe de basilic surgelé
Préchauffer votre four à 180°.
Mettre vos filets dans un sac congélation. Y ajouter l'huile d'olive, sel, poivre et paprika.
Fermer et secouer.
Déposer vos filets dans un plat passant au four. Soupoudrer de basilic.
Cuire 20 min à 180°. Bon appétit !
Trop bon, c'est rapide et facile à faire, merci à Némo pour sa recette.
Je vous souhaite un bon vendredi, courage le week end arrive. A demain pour la suite du menu.
Bisous de 
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