Gratin savoyard léger

Bonsoir tout le monde,

j'ai participé il y a quelque temps à " un tour en cuisine " et j'ai découvert le bog de:

"http://lacuisineauvillage.over-blog.com/

5-categorie-11697959.html"

sur lequel je devais choisir une de ses recettes, je me suis inscrite à sa newsletter et lorsque j'ai reçu cette recette de " gratin savoyard léger " je me suis dit, voilà un gratin que je vais cuisiner et en plus c'est une recette Weight Watchers, elle est pas belle la vie !

J'ai utilisé mes petites cocottes pour réaliser ce gratin savoyard et j'ai cuit mes pommes de terre dans le varoma de Momix.

Je vous fais un copié-collé des ingrédients et de la préparation de lacuisineauvillage :

7 PP par part

pour 2 personnes

300g de pommes de terre cuites à la vapeur

80g de bacon

1 yaourt ou 100g de fromage blanc

1 oeuf

40g de reblochon

poivre

préchauffer le four à 200°

 

couper les pommes de terre en dés

beurrer et fariner les mini terrines et déposer au fond une tranche de bacon

couper le reste de bacon en petits morceaux

écraser le reblochon à la fourchette, mélanger l'oeuf et le yaourt ,

ajouter le reblochon,bien mélanger

ajouter les dés de pommes de terre ,remuer et remplir les mini terrines

mettre les couvercles et cuire 15mn

ôter les couvercles et continuer la cuisson encore 15mn

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Comments

[polyanta]

Ils ont l'air excellent ces petits gratins...


Bisous

[gigidu5444]

très très bons en effet, bien moelleux, j'en referai c'est sûr !


Bisous et bonne soirée


Gigi

[brimbelle]

oui,je me suis remise à WW,je me suis inscrite au programme online début février,il est très bien fait,ça fait comme avec le cd flexipoint,le journal de bord te calcule tes points et aussi ceux
de tes recettes;j'avais commencé toute seule en janvier mais c'était la galère pour compter les points ;la balance descend très très doucement,mais ça a toujours été comme ça pour moi

[gigidu5444]

Je ne connais pas ce programme, j'ai le cd flexipoint aussi qui est très bien fait mais ça fait longtemps que je ne l'ai pas regardé. quand on est seule, c'est difficile de se motiver, j'y allais
avec une collègue, on se motivait toutes les deux mais la perte de poids n'était pas flagrante après je me suis lancée dans le régime dukan et avec ce que j'ai eu ça ne me convenait pas non plus,
bon ben voilà je mange, je mange et j'ai pris un peu de poids. Je stabilise pour l'instant, il faut quan même faire attention, surtout quand on est pas grand. La cuisine est trop bonne, on en
profite.


Bisous et bonne soirée


Gigi

[brimbelle]

tu fais aussi WW?bisous

[gigidu5444]

j'ai fait WW plusieurs fois, j'ai connu au moins 4 programmes différents, je le faisais encore en 2008, j'allais à nancy à l'hotel Ibis entre midi et 14h car je travaillais à Nancy, en 2009 je
suis tombée gravement malade donc j'ai tout arrêté naturellemnt et depuis je n'ai pas repris mais j'essaie de cuisiner léger pour ne pas prendre trop de poids car j'aurais tendance à grossir
depuis que j'ai été opérée et en plus je suis en préretraite depuis l'année dernière. Tu fais WW aussi ? Je n'ai pas du tout le nouveau programme PP.


Bonne soirée et à bientôt


Gigi

[gabrielle]

hummmmm miam miam j'ai faim

[gigidu5444]

ah désolée je n'en ai plus, c'était trop bon, il suffit de faire ce clafoutis et tu auras un gros plat pour toi.


Bisous Gabrielle et bon lundi


Gigi

[némo]

ca sent bon jusqu'à chez moi !

[gigidu5444]

Je mets toujours une assiette de plus pour le visiteur de dernière minute qui par l'odeur alléchée arrive devant ma porte.


Bisous et bonne soirée


Gigi

[AurelieWa]

il doit êetre bien bon ce gratin

[gigidu5444]

Il est vraiment excellent, à faire et à refaire.


Bisous et bonne soirée


Gigi

[josette]

superbe ton gratin et bien appétissant bonne soirée bisous

[gigidu5444]

merci Josette, gratin à réaliser sans hésiter, c'est tellement bon.


Bisous et bonne soirée


Gigi

[melayers.evelyne]

un bon et beau gratin une belle réussitte bravo ma belle bisous bon dimanche

[gigidu5444]

Merci Evelyne, nous avons passé une superbe journée, resto et ballade.


Bisous et bonne soirée


Gigi

[brimbelle]

merci pour le clin d'oeil!et contente que tu ai aimé!!ce n'est pas une recette donnée par WW,mais je fais WW et dans la mesure du possible,je calcule le nombre de PP des recettes pour celles qui
font aussi WW;bon dimanche malgré la grisaille

[gigidu5444]

oui ce gratin était délicieux et léger en plus, merci de nous avoir calculé les PP WW et pour avoir adapté cette recette.


Bisous et bonne soirée


gigi

[Sylvie]

Mes 3 p'tits hommes vont adorer !


Bon dimanche :o)

[gigidu5444]

Merci Sylvie tout le monde va aimé c'est sûr, c'est tellement bon. Nous avons passé un super dimanche, resto et ballade étaient au programme.


Bisous et bonne soirée


Gigi