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2013-05-17T21:13:00+02:00

Mini quiches

Publié par gigidu5444

 

 

MINI-QUICHES--6-.gif

 

Bonjour à tous,

 

Voici encore une recette pour l'apéritif que j'ai réalisée pour notre fête, il s'agit de mini quiches dont j'ai trouvé la recette chez Hitomi, facile et rapide à faire, ces mini quiches ont été un succès.

 

Voici la recette en copié-collé de Hitomi, la recette originale est  ici.

 

Vendeurs-7


 

Pour 30 mini quiches

 

 

MINI-QUICHES.gif



  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 2 tranches de jambon
  • gruyère râpé
  • 2 oeufs
  • 200ml de lait
  • sel, poivre

 

 

Cuisine-50

 

 

Dérouler la pâte brisée et l'étaler encore à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.


 

Découper 30 cercles à l'emporte pièces et mettre les ronds de pâte dans les moules à mini tartelettes.

 

 

MINI-QUICHES--2-.gif


 

Hacher le jambon et le disposer sur les fonds de pâte.

 

 

MINI-QUICHES--3-.gif


 

Fouetter les oeufs avec du lait, du sel et du poivre. Verser sur les

 

tartelettes, parsemer de gruyère.

 

 

MINI-QUICHES--4-.gif

 

 

Cuire 12 à 15 minutes à four chaud 180°C.

 

 

MINI-QUICHES--5-.gif

 

Merci Hitomi pour cette délicieuse recette que je referai  pour un  apéritif prochain.


 

Passez un bon week end de la Pentecôte, à bientôt pout une nouvelle recette gourmande.

 

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Bisous de Gigi

 

 

ATT000011

 

 

 

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bon week end


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commentaires

P
polyanta
18/05/2013 11:33
<br /> tout simple mais tellement bon !<br /> <br /> <br /> Biosus Gigi<br />
Répondre
G
gigidu5444
21/05/2013 23:18
<br /> <br /> oui c'est vrai que c'est vite fait et c'est mangé en quelques instants.<br /> <br /> <br /> Bisous polyanta, à bientôt<br /> <br /> <br /> Gigi<br /> <br /> <br /> <br />
M
marie
18/05/2013 09:29
<br /> humm !! merci pour le partage ,bonne journée !<br /> <br /> <br /> bisou<br />
Répondre
G
gigidu5444
21/05/2013 23:18
<br /> <br /> pas de quoi marie, bisous et à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
K
kougelhopfetchocolat
18/05/2013 08:51
<br /> toujours très apprécié ces mini quiches en apéro. Bon week end<br />
Répondre
G
gigidu5444
21/05/2013 23:20
<br /> <br /> merci, mes mini quiches ont été mangées rapidement, c'était très bon !<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne fin de soirée<br /> <br /> <br /> <br />
D
donat
18/05/2013 00:31
<br /> super votre site!!!!!!!!!!!!!!je passe des bons moments  avec vous.<br /> <br /> <br /> JEANINE<br />
Répondre
G
gigidu5444
21/05/2013 00:24
<br /> <br /> Un grand merci Jeanine, je suis heureuse que mon blog vous plaise, je fais tout mon possible pour rendre mon blog agréable avec les montages de mes photos et mes images scintillantes.<br /> <br /> <br /> Merci pour votre commentaire qui me va droit au coeur, passez une bonne journée.<br /> <br /> <br /> Bisous et à bientôt<br /> <br /> <br /> Gigi<br /> <br /> <br /> <br />

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