
bonjour !
A partir d'aujourd'hui, je vais vous mettre les recettes que j'ai réalisées chez Monique et Claude dans la Nièvre lors de mon séjour bien sympathique. J'avais emmené mon assistant culinaire Momix et il m'a bien aidée pendant cette semaine. Cette tarte est réalisable sans thermomix naturellement, elle a été cuite dans l'appareil tartes réussies, c'est l'idéal.
Ce soir, je suis invitée à une réunion Tupperware chez Laure, une des filles de Violette, je vais encore me laisser tenter, je ne peux pas résisiter. Je vous dirai demain ce que j'ai commandé.
Pour l'instant je vous donne la liste des ingrédients pour réaliser cette tarte au thon :
La pâte, nous l'avons achetée toute prête, mais on peut la faire avec Momix.
250 grs de farine+125 grs de beurre+1 gobelet eau froide+1 pincée de sel (pour la pâte)
400 grs de thon frais ou au naturel en boîte+sel+poivre+thym
3 oeufs+500 grs de crême fraîche+50 grs de gruyère râpé
Dans le bol, verser farine, beurre, sel et eau, mixer 1mn fonction épi. (pour la pâte).
Abaisser la pâte, foncer un moule à tarte ou à manqué et réfrigérer la pâte 30 mns si elle a été faîte dans Momix.
Préchauffer votre four à 180° th6.
Egoutter le thon et verser dans le bol avec les oeufs, la crème, le poivre, le thym effeuillé, le sel et mixer 20s vit2.
Verser la préparation sur le fond de tarte, saupoudrer de gruyère râpé et enfourner 25 mns.
servir tiède. Une part ?
Cette recette, je l'ai trouvée dans mes documents dans mon ordinateur et je ne sais plus sur quel blog, je suis désolée, j'ai oublié de mettre le nom de l'éditeur de cet article.
C'est une recette vite préparée et vite mangée, c'était très bon, j'avais les avis de chacun, c'était comme un dîner presque parfait, ce n'était pas des notes mais des appréciations.
N'oubliez pas de booster mon blog sur Aftouc cuisine, mon objectig, 100 votes pour le 1er mai, je suis à 92 aujourd'hui, il me faut 5 personnes pour me donner sa vois pour atteindre mon but. Grand merci à vous
On va rire un peu, je vous mets une petite blagounette toute mignonne.
En pleine nuit, une soucoupe volante atterrit près d'un village. Deux extraterrestres descendent et voient deux pompes à essence. Ils en font lentement le tour en les examinant, reviennent à leur soucoupe et envoient leur rapport: Nous avons vu deux Terriens: ils sont faits à peu près comme nous, à la couleur près. Ils dorment debout, avec un doigt dans l'oreille.
A demain. Bisous
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