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Top articles
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Emincé de poulet sauce citronnée
16 février 2010 ( #plat complet )
tout le monde, Aujourd'hui, nous sommes le 16 février, c'est l'anniversaire de ma nièce Amélie qui fête ses 20 ans, alors bon anniversaire ma puce, nous t'embrassons bien fort ton tonton et moi. Nous sommes mardi gras, alors on va faire des donuts car...
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Meringues
26 octobre 2011 ( #Friandises )
Bonjour, Une fois n'est pas coutume, je vais vous donner une recette de friandises que j'adore, que je ne fais pas souvent mais lorsqu'il me reste quelques blancs d'oeufs dans le congélateur je les utilise pour faire des financiers et je me suis dis pourquoi...
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Panna cotta au caramel au beurre salé
16 novembre 2011 ( #désserts )
Le temps est bien triste en ce moment, brouillard, froid et mon amie et collègue Liliane qui est partie pour un monde meilleur, elle n'avait que 56 ans, elle a combattu avec courage sa maladie pendant 2 ans et demi. Je voudrais lui rendre un hommage car...
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Quiche lorraine
23 novembre 2011 ( #entrées )
Nous avons de belles journées en ce moment, de la brume le matin qui se lève sur la fin de la matinée et qui laisse apparaître le soleil, les températures ne sont pas élévées mais ça me permet de faire de petites ballades les après midi. Voilà ma recette...
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Feuilletés de Saint Jacques
07 décembre 2011 ( #plats festifs )
Coucou tout le monde, J'avais déjà réalisé cette entrée pour un réveillon de noël bien avant que je n'ouvre mon blog, pour ce faire j'avais acheté des coquilles en porcelaine qui sont bien plus grandes que les vraies donc on peut mettre plus de garniture...
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Boulettes de boeuf au coeur de comté
16 décembre 2011 ( #plat complet )
Bonjour tout le monde, Je voulais tout d'abord remercier Ghislaine58 qui m'a permis de personnaliser quelques photos en mettant des sites permettant de faire des créations de photos, si vous avez des sites de ce genre, je suis preneuse, merci beaucoup...
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Blancs de poireaux au crabe
20 décembre 2011 ( #entrées )
Bonsoir tout le monde, Plus que quelques jours avant Noël, c'est la course des courses, il manque toujours quelque chose à la dernière minute donc vite vite au magasin. Voilà, voilà j'arrive pour vous donner la recette de l'entrée de mon menu publié hier,...
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Tarte citron kiwis
23 décembre 2011 ( #désserts )
Comme promis je viens vous envoyer la recette de la tarte que j'ai réalisée avec la pâte sablée, c'est une tarte au citron et kiwis que j'ai trouvée dans le blog de Zabelle qui touche à tout, je vous donne le lien de son blog pour aller y jeter un oeil,...
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Idée menu # 8
02 janvier 2012 ( #menus )
Bonjour à tous, Les fêtes sont passées et on reprend un rythme un peu plus calme de début d'année. Je vais démarrer cette première semaine de 2012 en vous donnant mon menu de Noêl, nous avons passé noêl avec notre fils, les fêtes tombaient un week end...
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Minis pizzas et minis quiches au chèvre
03 janvier 2012 ( #Apéritif )
Bonjour tout le monde, J'arrive sur l'ordi assez tard pour vous donner une recette des réductions que j'ai préparées pour le réveillon de Noêl, il s'agit de minis pizzas et de minis quiches au chèvre, recette trouvée dans le blog de Cristaxou " La petite...
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Idée menu # 9
09 janvier 2012 ( #menus )
En ce début de nouvelle semaine, je vais vous donner comme chaque lundi mon menu hebdomadaire qui pourra vous donner une idée pour vos menus prochains. Je vous propose : En entrée : Tartelettes chèvre-tomates cerises En plat principal : Blanquette de...
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Tartelettes chèvre tomates cerises
10 janvier 2012 ( #entrées )
Coucou tout le monde, Aujourd'hui nous sommes mardi et le mardi c'est une journée très chargée pour moi, cours d'informatique le matin et peinture sur soie l'après midi, j'ai déjà peint un coussin et en ce moment je peints un grand foulard, je vous montrerai...
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Blanquette de porc aux légumes
11 janvier 2012 ( #plat complet )
J'espère que vous allez bien en cette journée de repos scolaire, nous sommes mercredi et c'est une journée tranquille,j'en ai profité pour faire du pain cocotte, j'adore manger mon pain au ptit déj mais Mr Riri, non ! il préfère sa baguette traditionnelle...
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Minis galettes des rois avec la vraie frangipane
12 janvier 2012 ( #gâteaux )
Bonsoir à tous, Me voilà encore tard sur l'ordi aujourd'hui, journée chargée car je vais au resto du coeur pour faire la distribution des repas, je pars pour 9h et je rentre vers 16h30. C'est sympa, on discute avec les personnes, on leur apporte un peu...
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Pain de campagne
13 janvier 2012 ( #pain )
Coucou tout le monde, Aujourd'hui, nous sommes vendredi, nous avons eu du soleil mais il ne fait pas trop chaud, 4°6 au baromètre, le week end apparemment va être comme ça, le principal c'est qu'il ne pleuve pas. Voici une recette de pain que j'ai réalisé...
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Macarons à la violette
13 janvier 2012 ( #mignardises )
Bonjour à tous, Aujourd'hui nous sommes le 14 janvier 2012 et j'ai un anniversaire à souhaiter, La Cuisine de Gigi a 2 ans d'existence. J'ai crée mon blog le 14 janvier 2009 après mon opération, j'ai été opérée le 3 décembre 2009 d'un cancer et j'avais...
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Tartelettes bounty
23 janvier 2012 ( #désserts )
Je crois que vous attendez avec impatience le dessert du menu que je vous ai envoyé la semaine dernière. Ce week end nous avons reçu de la famille et donc je n'ai pas eu beaucoup de temps pour venir vous faire un petit coucou, nous avons passé un très...
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Petits pains au lait au cookin
05 février 2012 ( #viennoiserie )
Bonjour et bon dimanche, Belle journée ensoleillée pour ce dimanche 5 février sur la Lorraine mais alors qu'est ce qu'il fait froid -6,2 en fin de matinée, je regarde le ciel bleu par ma fenêtre. Ca fait un moment que je ne vous ai pas donné une recette...
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Gauffres liègeoises avec photos
16 février 2012 ( #crèpes galettes )
Coucou tout le monde, Ouf !!! Ca y est les photos arrivent sur over blog donc je vous renvoie la recette des gaufres illoustrée. J’ai des journées difficiles en ce moment, je me traîne, je suis bien enrhumée, je fais un rhume de cerveau, les sinus sont...
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Rouelle aux haricots et aux poivrons
22 février 2012 ( #plat complet )
Bonjour tout le monde, En fouillant dans mon congélateur, j’ai découvert une rouelle de porc et je me suis dit " comment vais-je la cuisiner ? " Je reçois les articles publiées du blog de Mary « Pique Assiette « que je copie dans mon dossier recettes,...
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Béchamel au thermomix
25 février 2012 ( #recettes thermomix )
Encore un petit coucou, Je vous envoie la recette de la sauce béchamel pour pouvoir réaliser les coquilles Saint Jacques, c’est Momix qui l’a réalisée, c’est impécable comme d’habitude, vite fait sans grumeaux et inratable, je lui donne tout ce qu’il...
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soufflés de brocolis
01 mars 2010 ( #légumes )
bonjour !!! Allez c'est lundi, le début d'une nouvelle semaine, nous avons du soleil ça fait du bien au moral, même s'il faut reprendre le travail. Il faut en profiter car ça ne va pas s'arranger dans la semaine, pluie voire neige et baisse des temperatures....
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Anneaux d'encornets à ma façon
02 mars 2010 ( #poisson )
tout le monde, Je viens un peu tard vous mettre cette recette que j'ai faite la semaine dernière, j'avais des anneaux d'encornets dans le congélateur et je cherchais une recette, j'ai fait appel sur le forum " plaisirs gourmands " et une gentille blogueuse...
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Moelleux aux abricots
03 mars 2010 ( #gâteaux )
bonjour !!! Aujourd'hui, c'est mercredi, jour des enfants, il fait beau mais il ne fait pas chaud, la tempêrature esr descendue à 5°1 à 11h30, le vent souffle un peu, je vois les branches du prunier qui bougent. Je suis en train une chaîne télé, devinez...
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Pilons de poulet au pesto et confit de tomate
15 mars 2010 ( #plat complet )
bonjour, Coucou, déjà le lundi de passé, nous avons eu une belle journée avec un peu de soleil et un peu moins froid et pour redémarrer une nouvelle semaine, je vais vous donner une recette réalisée avec des pilons de poulet, j'avais du pesto dans le...