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Top articles
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Tarte légère poireaux bacon
11 octobre 2013 ( #entrées )
Bonjour à tous, Voici un nouveau menu que j'ai concocté dernièrement : Tarte légère poireaux bacon Boulettes de poulet J'avais un sachet de poireaux entamés au congélateur à utiliser. en cherchant sur les blogs de mes copinautes j'ai déniché une recette...
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Glace aux fraises thermomix ou non
13 juillet 2013 ( #LE FAIRE SOI MEME )
Bonjour à tout le monde, Aujourd'hui nous sommes le 13 juillet, c'est la fête de quelqu'un de très cher à mon coeur, c'est la fête à Mr Riri car c'est la saint Henri, alors bonne fête Riri ! Comme vous le savez, mardi dernier je suis allée cueillir des...
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Ailes de raie au beurre blanc
17 juillet 2013 ( #poisson )
Bonjour à tous, Mardi après midi, je suis allée cueillir des groseilles dans mon jardin, j'en ai ramassé une grosse bassine. Riri qui est rentré de bonne heure de son travail a eu la bonne idée d'aller en cueillir aussi, il a ramassé les framboises qui...
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Filets de merlan au four
17 octobre 2013 ( #poisson )
Bonjour à tous, Le mercredi je prévois toujours du poisson ou des fruits de mer pour notre repas, alors hier nous étions mercredi et j'ai préparé des filets de merlan au four, une recette que j'ai trouvée dans la cuisine de Némo, je les ai accompagnées...
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Gâteau flan au thermomix ou non
07 novembre 2013 ( #recettes thermomix )
Bonjour à tous, Lorsque j'ai vu cette recette de gâteau chez Lolo il a fallu que la teste le plus vite possible, j'étais pressée de juger si ce gâteau ressemblait au flan pâtissier que j'ai l'habitude de faire. Lolo a un joli blog avec des recettes bien...
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Pavés de saumon-pommes de terre vapeur à la sauce hollandaise
22 septembre 2013 ( #poisson )
Bonjour à tout le monde et bon dimanche, Je vais reprendre tout doucement la publication de mes recettes c'est que je ne suis pas en grande forme, j'ai un problème de peau, une éruption de boutons et la peau autour de la stomie est très endommagée, je...
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Gelée de mûres au thermomix
12 août 2013 ( #confitures )
Bonjour et bon lundi, La semaine dernière, j'avais fait une cueillette de mûres, 3kgs500, j'en ai fait de la gelée et j'ai utilisé Momix pour la réaliser. J'adore la gelée de mûres alors j'ai réalisé une vingtaine de petites verrines. Pour cette gelée,...
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Crème vanille pistache (thermomix)
09 février 2014 ( #recettes thermomix )
Bonsoir à tous ! Mon rhume est un peu moins violent, moins de maux de tête, d'éternuements, je tousse moins comme par enchantement, par contre Mr Riri lui est bien pris, mes microbes ont sauté sur lui, donc je le soigne avec du sirop, des inhalations...
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Magrets de canard miel et vinaigre de balsamique
11 mars 2014 ( #plats festifs )
Bonjour à tous, Dans mon congélateur j'avais des magrets de canard qui attendaient leur sort, j'en ai préparé 2, un par personne, je ne les ai pas incisé mais j'ai coupé le côté gras jusqu'à la viande, ensuite vous écartez et aplatissez avec la paume...
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Petits cakes feuilletés aux légumes du soleil
03 décembre 2013 ( #entrées )
Bonjour à tous et bon début de semaine, Pour la petite histoire je reçois un menu quotidien du site Ptitchef, un matin je reçois une recette de petits cakes feuilletés aux légumes du soleil, une recette que j’ai eu envie de tester rapidement. Pour réaliser...
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Moussaka légère (ww)
28 novembre 2013 ( #plat complet )
Bonsoir tout le monde, Aujourd'hui, j'ai repris les restos du coeur où je fais de la distribution et de l'acueil, c'est ma troisième année que je donne un peu de mon temps pour donner du réconfort aux personnes qui sont dans le besoin. Voici une recette...
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Perles du japon au lait de coco (thermomix)
31 octobre 2013 ( #désserts )
Bonjour à tous, Pour ce dessert, j'ai utilisé un ingrédient que je ne connaissais pas du tout. C'est en regardant dans la cuisine de Thermominoux que j'ai repéré cette recette réalisée avec des perles du japon . J'ai donc cherché des perles du japon dans...
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Salade parisienne
05 novembre 2013 ( #RECETTES TESTEES ET APPROUVEES )
Bonjour à tous et bon mardi, Aujourd'hui je vais vous donner un nouveau menu que j'ai réalisé dernièrement avec des nouvelles recettes que j'ai testées et que je partage avec vous. Entrée : Salade parisienne Plat : Bouchées aux fruits de mer Sauce béchamel...
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Gâteau de semoule et caramel
28 octobre 2013 ( #désserts )
Bonjour à tous et bon début de semaine, Après avoir passé un week end un peu mouvementé nous commençons une nouvelle semaine. En effet, samedi après midi, nous sommes allés au club de tir ( carabines, pistolets) avec notre association de quartier, nous...
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Verrines thon tomates cerises
22 octobre 2013 ( #entrées )
Bonjour à tous, Tout d'abord je voudrais vous montrer les dernières roses que Mr Riri m'a offert car il a taillé tous ses rosiers devant la maison car ils prenaient trop d'ampleur,les roses sont magnifiques, ces roses poudrées proviennent du rosier Michel...
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Gâteau de pommes de terre à l'italienne
17 novembre 2013 ( #un tour en cuisine )
Bonjour à tous et bon dimanche, Nous sommes le 17 novembre, il est 9h, c'est l'heure de dévoiler la recette que j'ai choisie pour le tour 308 organisé par Miss Cuisine. Pour ce tour 308 je devais choisir une recette chez Jo la belge : un gâteau de pommes...
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Tortilla méditerranéenne
10 février 2014 ( #entrées )
Bonsoir, Lorsque j'ai vu cette recette dans la cuisine de Magalie, je me suis dit voilà la recette que je vais réaliser dimanche soir, comme j'avais pas mal d'oeufs dans mon frigo, c'était parfait. Je vous donne la recette de Magalie, l'originale est...
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Top 5 du mois de novembre
02 décembre 2013 ( #Top 5 gourmand )
Bonjour et bon lundi, Pour commencer cette nouvelle semaine et que nous sommes au mois de décembre, je vais vous donner le top 5 des recettes les plus consultées au mois de novembre. Tout d'abord quelques chiffres : 15979 personnes ont visité mon blog...
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4 ans déjà !!!
14 janvier 2014 ( #événements )
Bonjour à tous, Aujourd'hui nous sommes le 14 janvier, une date fatidique car c'est le 14 janvier 2010 que j'ai ouvert mon blog pour m'évader et me changer les idées par rapport à ce que je vivais il y a 4 ans. J'ai été opérée le 3 décembre 2009 d'un...
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Tarte ricotta légumes
18 février 2014 ( #entrées )
Bonsoir, Je reçois le menu quotidien de Ptitchef qui est un site culinaire sur lequel vous trouverez une multitude de recettes pour composer votre menu, allez le visiter, je suis sûre que vous trouverez votre bonheur. Dans un menu je découvre une entrée...
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Pâte à nouilles thermomix ou non
25 mars 2014 ( #recettes thermomix )
Bonjour à tous, Nous sommes mardi 25 mars 2014, c'est l' Annonciation Fête chrétienne Célébré le 25 mars (9 mois avant Noël) par la tradition chrétienne, l'anniversaire de l'Annonciation correspond aux anniversaires de la mort d'Adam et à celui de Jésus....
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Poulet façon basquaise
12 avril 2014 ( #volaille )
Bonjour à tous et bonne fin de semaine, Nous avons un superbe temps en ce moment ce qui nous permet de préparer nos semis sous serre, fleurs, légumes. Mr Riri m'a réalisé un mini jardin à ma hauteur, il a coupé un gros tonneau bleu en deux, il a fabriqué...
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steaks hachés de veau tomates et champignons
08 avril 2014 ( #plat complet )
Bonjour à tous et bon mardi, Grande nouvelle sur mon blog, je suis arrivée à la millième recette publiée, que de travail fourni en publiant mes articles agrémentés de mes montages de photos, c'est d'ailleur ces montages qui me prennent beaucoup de temps...
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Tomates séchées
19 juin 2013 ( #LE FAIRE SOI MEME )
Bonjour à tous, Nous avons eu une journée bien chaude encore aujourd'hui, plus de 30° en fin d'après midi donc je suis restée bien à l'intérieur de la maison. Nous organisons notre barbecue de quartier samedi soir comme tous les ans, la météo nous annonce...
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Gâteau aux fruits secs sans sucre (cuisson vapeur)
17 avril 2013 ( #recettes thermomix )
Bonsoir à tous, Je profite d'un petit peu de répis pour vous envoyer une recette que j'ai testée et approuvée, j'étais septique sur le final de ce gâteau constitué que de fruits secs, d'un peu de lait, de farine et de beurre mais je n'ai pas été déçue...